BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV

[Komprasman]

Le acabo de mandar un mail con mis felicitaciones.

Paso regularmente por el cementerio de ballena, uno de los más bonitos de España mirando a la Mar hacia el Norte, allí me espera el agujero para dejar mis cenizas al lado de los que se fueron antes.

Pero no me voy a ir con el estómago vacío, así que pongo rumbo N.NE para arribar en el mismo centro de la cocina.

Buenas noches y que soñéis con los angelitos.

[furas]

Buenas noches Kompras.

[Brasilla]

Buenos días:

He conseguido un par de cabrachos de tres cuartos, muy hermosos, y carne de buey de mar (txangurro) así que voy a preparar el puding para la noche de reyes con unas gambitas frescas trituradas, creo que puede salir un puding con bastante sabor a marisco ya te comentaré que tal queda Kompras, y luego prepararé unos tigres con un punto alegre de picante, hoy la cena va a ser a mi gusto, con unas costillas de ternera asadas de segundo, pienso ponerme las botas, total la analitica de la semana que viene va a ser la misma.

Saludos cordiales.

[Komprasman]

Me parece una receta de lo más apetitosa, si salteas las cabezas de las gambas con posterior triturado, filtrado y añadido a la farsa te va a quedar un puding de diez (10), ¿golpe de pimienta negra y tabasco, con mayonesa de brazo o sin ella, guarnición de algún tipo? y yo con albóndigas de rumiante, en fin, que bon apetit y saludos cordiales.

[Brubaker]

Muchas gracias por el detalle,, mejor por este subforo, tan intimo,,, sin velas eh !!
51 no son muchos cuando la mente esta todavia en estado casi post-adolescente en algunos aspectos !! Gracias por el gentil recuerdo insisto,, y gracias Kompras por tu amistad.
Buenas tardes y que aproveche... !

[Brasilla]

Es cierto feliz cumpleaños Brubaker, que cumplas otros tantos más por lo menos, y que continues como mínimo en las condiciones físicas y mentales actuales.

Eres de buena generación la previa a la revolución del 68

Saludos cordiales

[Brasilla]

Komprasman escribio:

Me parece una receta de lo más apetitosa, si salteas las cabezas de las gambas con posterior triturado, filtrado y añadido a la farsa te va a quedar un puding de diez (10), ¿golpe de pimienta negra y tabasco, con mayonesa de brazo o sin ella, guarnición de algún tipo? y yo con albóndigas de rumiante, en fin, que bon apetit y saludos cordiales.

Golpe de pimienta negra si por supuesto, pero no me gusta el tabasco en este puding, tengo una botellita de PIRI PIRI portugues, no le cambia el sabor y no se nota nada pero le da la misma o más alegría que el tabasco, la mahonesa casera que la hago yo mismo huevo aceite y limón, las cabezas de las gambas y las patitas y cascaras un toque en la sarten y luego posterior triturado y filtrado, el toque es inconmensurable.

Los tigres para picar, con cebollita, un diente de ajo, un puerro, zanahoria muy picada y un pimiento, unas gambas y los mejillones, y el PIRI PIRI, quedan geniales, una vez cocinados con el agua de los mejillones y un vaso de vino hacer la bechamel y luego añadir y enfriar la masa, y a rellenar, quedan de medalla de oro.

Saludos cordiales y a disfrutar los dos días de fiesta que quedan.

[Komprasman]

No veas las ganas que tengo de que sea ya 8 de Enero y se terminen estas fiestas, mañana tengo un Lusitania de Partgás para la sobremesa.

Saludos cordiales.

[landriuk]

Muchas gracias por el detalle,, mejor por este subforo, tan intimo,,, sin velas eh !!
51 no son muchos cuando la mente esta todavia en estado casi post-adolescente en algunos aspectos !! Gracias por el gentil recuerdo insisto,, y gracias Kompras por tu amistad.
Buenas tardes y que aproveche... !

Muchas felicidades Compañero, en estas fechas cumplimos Años los buenos jajajaja, mañana a las diez (10) de la mañana - que exactitud - me toca a mi, pero cinco más que tu

[Komprasman]

¡Quien lo diría, aparentas 10 menos!.

Muchas felicidades y saludos cordiales.

[landriuk]

Muchas gracias Kompras

[RAFAELMIN]

Buenas noches

Estamos de cumpleaños!!

Felicidades Brubaker y Land, tenéis una edad perfecta para empezar a cuidados un poco

Joroba me habéis abierto el apetito con tanta receta gourmet voy a dar una vuelta a ver que encuentro.

Saludos

[furas]

Muchas felicidades Land.

[RAFAELMIN]

Es que hoy no he parado en todo el día, termine en la calle Princesa comprando unos tacos para las botas del niño que ayer perdió uno.

Buenas noches y a soñar con los chorizos y cecinas de León.

Hay la cecina leonesa..............Y la morcilla sin tripa??

Joroba lo que me gustaría estar a mi por esas calles estrechas llenas de bares , de mujeres y cerveza!!

Saludetes.

Creo que los de Leon lo llaman "El Humedo".

He roto dos (2) cuerdas de la guitarra y no tengo repuesto, mañana a comprar el juego entero y las cambio todas.

Voy a por un botellín de Agua de Vichy para aclarar la garganta y ver si puedo mangar algo comestible en la cocina.

¿Qué tal se va dando la noche?.

Cierto "El Húmedo" , con el par de buenas juergas que me corrí por él mediados los noventa y ya no recordaba el nombre, en fin, menos mal que te tenemos a ti kompras, gracias!!

Has podido comprar las cuerdas?? A ver si tienes un nutrido grupo de gruppies y no dices ná pa quedartelas toas pa ti!!!

Buena noche!!

[furas]

A mi ya me han traído los reyes de Potes. 2 kilos de picadillo de matanza bien picante, un torto y unos chorizos.

[Komprasman]

Muchas gracias Kompras

De nada Land, es de rigor y de obligado cumplimiento.

Saludos cordiales.

[Komprasman]

[quote="RAFAELMIN"]Buenas noches

Estamos de cumpleaños!!

Felicidades Brubaker y Land, tenéis una edad perfecta para empezar a cuidados un poco

Joroba me habéis abierto el apetito con tanta receta gourmet voy a dar una vuelta a ver que encuentro.

Saludos[/quote

Vete directo al frigo sin paradas intermedias.

Buena suerte y saludos cordiales.

[Komprasman]

Hay la cecina leonesa..............Y la morcilla sin tripa??

Joroba lo que me gustaría estar a mi por esas calles estrechas llenas de bares , de mujeres y cerveza!!

Saludetes.

Creo que los de Leon lo llaman "El Humedo".

He roto dos (2) cuerdas de la guitarra y no tengo repuesto, mañana a comprar el juego entero y las cambio todas.

Voy a por un botellín de Agua de Vichy para aclarar la garganta y ver si puedo mangar algo comestible en la cocina.

¿Qué tal se va dando la noche?.

Cierto "El Húmedo" , con el par de buenas juergas que me corrí por él mediados los noventa y ya no recordaba el nombre, en fin, menos mal que te tenemos a ti kompras, gracias!!

Has podido comprar las cuerdas?? A ver si tienes un nutrido grupo de gruppies y no dices ná pa quedartelas toas pa ti!!!

Buena noche!!

Tengo dos (2) juegos completos de cuerdas para guitarra Jazz, me los he puesto en los zapatófonos y las recogeré mañana con grandes gestos de sorpresa, por cierto las cuerdas me han parecido carisimas, sí que eran Fender pero cuerdas al fin y al cabo jopelines.

A ver si los de La Republica se portan aunque solo sea por esta vez.

Buena suerte y saludos cordiales.