BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Ya ya, es que en Guipucholandia siempre se ha comido de diez, sobre todo chuletones y pescados finos, Chuletón en Casa Julián de Tolosa y Rodaballo a la brasa en el Elcano de Guetaria, mmmmmmm.
El dedo ahí sigue, por lo menos no da guerra.
Buenos días y saludos cordiales.
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No hay cosa más rica que rascar donde pica.-Refrán Español.
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Brasilla
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Buenos días:
14 grados nublado, y el día tiene mejor aspecto despues de dos vermuts y un par de pincho en Casas Vergara, a ver que nos depara la tarde, y si no a dar la brasa un rato en el hilo de historia militar.
Saludos cordiales
14 grados nublado, y el día tiene mejor aspecto despues de dos vermuts y un par de pincho en Casas Vergara, a ver que nos depara la tarde, y si no a dar la brasa un rato en el hilo de historia militar.
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Si ignoras lo que pasó antes de que nacieras, siempre serás un niño.
Marco Tulio Cicerón.
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Brasilla
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Kompras si te animas a venir cuando se te cure el dedo, nos comemos una mariscada en el puerto en La Rampa, invito yo, o si lo prefieres vamos a Saltxipi y unos entrantes y un buen chuletón, nos ponemos como el Quico, y a furas ya le mandaremos unas fotos para que sufra

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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
La invitación es tentadora a más no poder, a ver como evoluciona el dedito y según me quede te cuento.
Por cierto ¿en el Saltxipi no ponían un changurro de campeonato?.
Sufre más por las fotos de platos ricos Rafaelmin que furas.
Muchas gracias y saludos cordiales.
Por cierto ¿en el Saltxipi no ponían un changurro de campeonato?.
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Muchas gracias y saludos cordiales.
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- furas
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Brasilla no se puede ser más malo.
Qué recuerdos. El Txomin o como se llamase. Yo no tenía 18 años cuando mI padre le llevaba. Patxucu Quintana, Juanito ese que fuiste el otro dia. Lo malo es que la gente ahora se pelea por ir a los de nueva cocina.
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Buenas tardes.
Con un poco de suerte se despierta Moha y nos explica lo que se dice por los mentideros de Internet en lo referente que le van a cambiar los M 109 por otra cosa mas moderna.....
Con un poco de suerte se despierta Moha y nos explica lo que se dice por los mentideros de Internet en lo referente que le van a cambiar los M 109 por otra cosa mas moderna.....
Ad Astra.
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Brasilla
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
furas escribio:
Brasilla no se puede ser más malo.![]()
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Qué recuerdos. El Txomin o como se llamase. Yo no tenía 18 años cuando mI padre le llevaba. Patxucu Quintana, Juanito ese que fuiste el otro dia. Lo malo es que la gente ahora se pelea por ir a los de nueva cocina.
Yo no soy malo, lo hago por vuestro bien, pienso que si veis las fotos, igual os animais a venir aunque sea andando, con lo que ganareis en forma física, y ya sabes "mens sana corpore sano" Patxicu Quintana sigue abierto y el Juanito Kojua también, piensa además si con ver las fotos ya te pondras a salivar tanto tu como rafaelmin, imagina cuando puedas degustarlo personalmente
Pues si Kompras en Saltxipi destacan en el Txangurro, pero ahora hay dos Saltxipis, uno en Aguinaga y otro en Gros en la Avenida de Navarra, al lado de mi casa, que ambos socios se separaron y personalmente me gusta más la cocina del de Gros.
Y sabiendo que Rafaelmin, sufre con las fotos ya haremos una buena tanda de fotos cuando nos juntemos, así le alargaremos algo, aunque no sea más que la lengua.
Saludos cordiales me voy a la cama
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Buenas noches Brasilla, que descanses.
Buena semana para todos.
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Buenas noches y felices sueños para todos.
Me he visto en TVE1 "El Francotirador" con Bradli Cuper y luego Colateral con Jaime Fox y Tom Cruis, ahora me voy a mi bien surtido archivo a ver qué peli me pongo.
Saludos cordiales.
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Buenas noches Kompras, yo tambien me retiro.
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Buenas noches furas, como decia el malogrado Joe Rigoli, yo sigo.
Me voy a poner "Duelo en la Alta Sierra" del imperial Sam Pakinpah y luego "Grupo Salvaje" del mismo director.
Saludos cordiales y felices sueños que ya me quedo yo de guardia.
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Saludos cordiales y felices sueños que ya me quedo yo de guardia.
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RAFAELMIN
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Komprasman escribió:La invitación es tentadora a más no poder, a ver como evoluciona el dedito y según me quede te cuento.
Por cierto ¿en el Saltxipi no ponían un changurro de campeonato?.
Sufre más por las fotos de platos ricos Rafaelmin que furas.![]()
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Muchas gracias y saludos cordiales.
Brasilla y tu sois muuuuuuuuuuuu malos!!
Cuando veo esos platos tan ricos , babeo y babeo, casi más que cuando veo una mujer preciosa.
Agradezco de verdad saber que hay personas que disfrutáis de la vida.
Vosotros que sois muy cocinillas una pregunta os hago, para preparar boquerones en vinagre también hay que congelarlos previamente o el vinagre mata todos los parásitos???
También ya que sois muy de mar os iba preguntar por un fenómeno climatológico costero , pero será otro día no quiero agobiaros con tantas preguntas
Buenas noches señores.
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
RAFAELMIN escribió:Komprasman escribió:La invitación es tentadora a más no poder, a ver como evoluciona el dedito y según me quede te cuento.
Por cierto ¿en el Saltxipi no ponían un changurro de campeonato?.
Sufre más por las fotos de platos ricos Rafaelmin que furas.![]()
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Muchas gracias y saludos cordiales.
Brasilla y tu sois muuuuuuuuuuuu malos!!
Cuando veo esos platos tan ricos , babeo y babeo, casi más que cuando veo una mujer preciosa.![]()
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Agradezco de verdad saber que hay personas que disfrutáis de la vida.![]()
Vosotros que sois muy cocinillas una pregunta os hago, para preparar boquerones en vinagre también hay que congelarlos previamente o el vinagre mata todos los parásitos???
También ya que sois muy de mar os iba preguntar por un fenómeno climatológico costero , pero será otro día no quiero agobiaros con tantas preguntas![]()
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Buenas noches señores.
Para matar el temido parasito conocido como anisakis es preciso congelar previamente los boquerones, anchoas o bocartes limpios y desespinados abiertos como un libro a por lo menos -18ºC durante 48 horas, yo porsi los congelo a .24ºC, luego se descongelan, se salan y se añade vinagre, se tienen macerando por lo menos seis (6) horas en el federico, se sacan y se lavan bien con agua del grifo, secándolas a continuación con un paño limpio y se colocan en una fuente ad hoc, se añade ajo y perejil frescos finamente picados aliñando con AOVEX, reposar un par de horas y ya se pueden degustar, buenos, bonitos y baratos.
El fenómeno climatológico costero ¿ no será por un casual La Galerna verdad?, mala e impredecible.
Saludos cordiales después de haberme zampado un rico puré de verduras y legumbres con costrones de pan frito.
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Restos de los que sobrevivieron al sabado y que fenecerán mañana a la hora del almuerzo.
¡¡¡Va por tí Rafaelmin!!!
Saludos cordiales.
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- furas
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Komprasman escribió:Restos de los que sobrevivieron al sabado y que fenecerán mañana a la hora del almuerzo.
¡¡¡Va por tí Rafaelmin!!!![]()
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Saludos cordiales.
Eres muy malo Kompras.
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Ya lo sé furas pero es el Mundo el que me ha hecho así, antes de que me hicieran todo tipo de putadas era normal.
Ahora bien, siempre sin acritud y desde un punto de partida positivo.
Saludos cordiales
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- furas
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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
Con lo que me gustan los boquerones y a mis hijos más.

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Re: BUENOS DIAS, BUENAS NOCHES XXXIV
furas escribió:Con lo que me gustan los boquerones y a mis hijos más.![]()
Pues nada furas, monto un teleboquerón y os dais una vuelta, pero eso para cuando me quiten el yeso.
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