Foro de Armas.es

Pos eso, que, después de mi estreno, tengo la nevera llena de Jabalí y necesito una receta guapa para que salga rico. Ayudadme, que de eso depende que mi mujer no me ponga problemas para seguir con la afición.

Gracias

Ribetano

No has pensado en hacer un buen embutido ahora que viene el invierno, sus choricicos y salchichas, longaniza...luego asadito en las brasas de una buena chimenea.

Adobalo.

Una vez adobado lo puedes cocinar de mil formas y veras el sabor que tienes.

Un jamon por ajemplo lo fileteas, lo adobas y lo puedes congelar y luego lo pones a la plancha marcandolo un poco y creo que te gustara.

Los trozos pequeños de carne que no puedas filetear haz lo mismo, lugo cuando lo vays a comer pones una pizca de aceite en una sarten y le das una vuelta y calentito, con un buen vino, cerveza y buen pan esta de chuparte los dedos.

Con un par de huevos fritos esos trozos pequeños de carne adobados no tienen nada que envidiar a ningun manjar.

No sigo pues se mancha el teclado pues se hace la boca agua.

Ribetano, con tu permiso, ¿alguna receta para un par de perdigones que tengo en la nevera? :D
Saludos

[citando a: Mister_Weber]
Ribetano, con tu permiso, ¿alguna receta para un par de perdigones que tengo en la nevera? :D
Saludos

Con judias

[citando a: Ribetano]
Pos eso, que, después de mi estreno, tengo la nevera llena de Jabalí y necesito una receta guapa para que salga rico. Ayudadme, que de eso depende que mi mujer no me ponga problemas para seguir con la afición.

Gracias

Ribetano

Mándame todo y te hago un vídeo :D

[citando a: FRUTO]

[citando a: Mister_Weber]
Ribetano, con tu permiso, ¿alguna receta para un par de perdigones que tengo en la nevera? :D
Saludos

Con judias

Pero eso como va ¿frito, asao, guisao?
¿Estara bueno un arroz con los bichos y unas pocas habas?

[citando a: Mister_Weber]

[citando a: FRUTO]

[citando a: Mister_Weber]
Ribetano, con tu permiso, ¿alguna receta para un par de perdigones que tengo en la nevera? :D
Saludos

Con judias

Pero eso como va ¿frito, asao, guisao?
¿Estara bueno un arroz con los bichos y unas pocas habas?

Preparas unas judias normales, pero en vez de ponerles oreja,manos de cerdo, chorizo, etc no pones nada mas que la perdiz y cocerlo todo a fuego lento.
El sabor de esas judias es buenisimo.

¡ Ya tengo comida para mañana! :D

Ya contaras si te gusta.