Amra escribió:Niki-ta escribió:Clarines escribió:
Pues quedan como magnífico aperitivo o compás de espera. !! qué se puede decir de una tortilla de papas que no conozcáis..!!
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En el més de Mayo se celebran, en la Campiña Onubense, las Cruces y es costumbre agasajar a los visitantes con Chochos (altramuces) saladitos y dulces acompañados de una cervecita o vinito. A hoy los encuentras en cualquier super, en mi pueblo los prepara "la Mayordoma de la Cruz". y se nota la diferencia.
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Lo que veis es o pretende ser un par de "osobucos" en estofado. Quedó algo destrozado, pero el resultado final era delicioso.
Por la noche, ya puestos, nos saltamos todas las normas habidas y por haber.
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Que os aproveche, que tengáis buenas digestiones y que seáis muy felices .
Me gustan los chochos (entiéndase por los encurtidos, que todo hay que explicarlo), anda que no me costó aprender como se comían (los encurtidos, insisto).
Cómo os cuidáis bribones!!!!
Sin animo de ofender yo prefiero los tomates, aclaro que el de la izquierda podría ser un tomate hembra, no se malinterprete.
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Aunque lo más probable es que los tomates no tengan sexo:
https://archivo.infojardin.com/tema/sex ... ra.268001/
El caso es que son un placer culinario.
Un saludo.
No sé si lo tienen, pero en mi tierra las tomatas están mucho mas cotizadas que los tomates, al igual que las melonas, que son mucho mejores que los melones.
Pasa algo parecido con las faisanas y los faisanes. Sin ánimo de entrar en polémicas de identidades de géneros, generas, generes y generxs