Clarines escribió:Me olvidé del salmorejo y es que con la caló que hace, se apetece.
Cuando me acuerde subiré la receta del "autentico" Salmorejo cordobés.
Saludos cordiales.
Esto me interesa "molt". Espero ansioso la receta.
Clarines escribió:Me olvidé del salmorejo y es que con la caló que hace, se apetece.
Cuando me acuerde subiré la receta del "autentico" Salmorejo cordobés.
Saludos cordiales.
Uboat escribió:Clarines escribió:Me olvidé del salmorejo y es que con la caló que hace, se apetece.
Cuando me acuerde subiré la receta del "autentico" Salmorejo cordobés.
Saludos cordiales.
Esto me interesa "molt". Espero ansioso la receta.
Clarines escribió:Hay un silencio sospechoso en este foro ¿ Alguien piensa forrase con la edición del libro de cocina y está planificando su estrategia?
coliflor taboulé.jpg
De cena un popurrí de: Coliflor cocida con AOVEX, acompañado de un Tabulé y agua "del pozo". El descaso nocturno es como el de un lirón.
Saludos cordiales .
rarezas escribió:Clarines escribió:Hay un silencio sospechoso en este foro ¿ Alguien piensa forrase con la edición del libro de cocina y está planificando su estrategia?
coliflor taboulé.jpg
De cena un popurrí de: Coliflor cocida con AOVEX, acompañado de un Tabulé y agua "del pozo". El descaso nocturno es como el de un lirón.
Saludos cordiales .
Chemi _Refogs escribió:La gracia es poner el ragú casero.
Hacer un sofrito con los tres imprescindibles: cebolla, zanahoria y apio. Luego, sofreír la carne, añadir especias al gusto (más albahaca y tomillo, obligatorios),vino, tomate triturado, algo de azúcar y leche y a cocer a fuego muy lento durante dos horas y pico.
Está mejor al día siguiente (después de mucho buscar, he seguido casi exactamente la receta de este cocinero: https://youtu.be/FURiGiPdCq8 ).
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Clarines escribió:Hola, ¿ hay alguien por ahí?
estofado cuscus.jpg
Un estofado de jarrete de ternera acompañado de Cuscus marroquí ( que tan de moda está).
Saludos cordiales y a ver si "el maestro" espabila. No quiero pensar que en su ultima confrontación con la medicina haya sido derrotado. ! Faltaría más!!. .
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