Mensaje por Torpe » 13 Oct 2011 23:17
No conozco al maestro cuchillero, pero el cuchillo tiene muy buena pinta, muy sobrio, y de dimensiones a ojo de buen cubero me parece bastante normal para un cuchillo de remate.
Si el acero es bueno, como un cuchillo de remate sufre comparativamente mucho menos desgate que los otros, te puede valer para toda la vida, y para dejarlo de herencia.
Me apunto el nombre que en España salvo honrosas excepciones, se hacen cuchillos muy bonitos, pero los aceros medianos con suerte.
Un saludo
No conozco al maestro cuchillero, pero el cuchillo tiene muy buena pinta, muy sobrio, y de dimensiones a ojo de buen cubero me parece bastante normal para un cuchillo de remate.
Si el acero es bueno, como un cuchillo de remate sufre comparativamente mucho menos desgate que los otros, te puede valer para toda la vida, y para dejarlo de herencia.
Me apunto el nombre que en España salvo honrosas excepciones, se hacen cuchillos muy bonitos, pero los aceros medianos con suerte.
Un saludo